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2017-06-0214:51台中 宅經濟

〔記者吳俊鋒/台南報導〕曾在北部市場創下1公斤拍賣價520元紀錄的台南市龍崎綠竹筍,雖然今年產量銳減,但區農會仍傾全力行銷,結合現代人消費新趨勢,推出網購服務,產地直送,宅配到府,民眾不必經過中間批發商,即時嘗鮮。

龍崎區農會今天舉辦綠竹筍評鑑比賽,並為網購服務熱鬧造勢,總幹事余秀聯表示,綠竹筍分為3、5、10、20公斤等重量4種包裝,下訂後,由產地直送,賣價以當天台北市場拍賣行情為主,透明、合理,不會任意哄抬,讓一般民眾也能買到優質的特級品。

綠竹筍比賽的給分項目,包含外觀、甜度、鮮嫩,以及色澤風味等,由台南區農業改良場、市政府農業局、新北 石門 宅經濟土城 宅經濟龍崎區農會等單位一起評審,力求公平。

參加評鑑的綠竹筍共40組,余秀聯說,有的糖分計測後,高達7度,如同與嫩梨般鮮甜,令人垂涎;這項比賽已舉辦10年,都會邀請農民到場,相互觀摩。成績揭曉,由黃江全勝出。

農會秘書董永章指出,參加評鑑的產銷班員,都必須獲得吉園圃認證,旨在推廣安全用藥,且透過競賽的平台,一起切磋、交流,攜手向上提升。

新農人軒美蘭評估,龍崎綠竹筍多有人工灌溉,降雨偏少的影響較小,會減產約3成,主要是受到去年8月份2個颱風的摧殘,歉收嚴重為10年來之最。3AD696C3EDA8EE19
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